Jagd&Hund Wild Food Festival – Kochkurs

Ein besonderer Genussabend in Zusammenarbeit mit Jagd&Hund

Anknüpfend an das Wild Food Festival präsentieren wir einen außergewöhnlichen Kochkurs rund um die ganzheitliche Verarbeitung von Wild.

Vom Zerwirken bis zum gemeinsamen Genießen - Erlebt, wie aus unterschiedlichen Teilstücken besondere Gerichte entstehen, und lernt zugleich die wichtigsten Grundlagen zu Wildbrethygiene, Verarbeitung und Zubereitung kennen.

Freut Euch auf einen inspirierenden Tag voller Genuss, Wissen und handwerklicher Praxis in besonderer Atmosphäre inmitten der Düsseldorfer Altstadt.

Beginn: 16:00 Uhr, Dauer ca. 4h
Preis: 180 € pro Person
Inklusive: Wasser, Hauswein, Bier und Kochschürze

Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen (bei nicht erreichen der Teilnehmerzahl, behält sich der Veranstalter eine Verschiebung des Termins offen)